Bonitoflingor Katsuo

Lägg till en nypa magi i din japanska matlagning med Kohyos Katsuobushi – tunna, väldoftande bonito flakes som dansar på varma rätter! Dessa röktorkade tonfiskflagor är hjärtat i många klassiska japanska rätter och ger en djup umamismak som lyfter allt från ramen och misosoppa till okonomiyaki och ris. Strö över direkt eller använd som bas i en äkta dashi – smaken är fyllig, rökig och helt oemotståndlig. En oumbärlig ingrediens för dig som vill laga mat med äkta japansk känsla hemma!