Torkad hel shiitakesvamp

Torkad hel shiitakesvamp är en stapelvara i asiatisk matlagning, känd för sin intensiva umamismak och fylliga arom. Blötlägg svampen före användning så återfår den sin mjuka konsistens och passar perfekt i ramen, hotpot, grytor och wok. Svampens smakrika spad kan även användas som bas i soppor och såser. Ett måste för den som vill lyfta smaken i sin matlagning!