Palmsocker

Palmsocker är en klassisk ingrediens i många asiatiska kök och älskas för sin mjuka, runda sötma med härliga toner av karamell. Denna variant kommer i praktiska bitar som enkelt kan smältas ner i såser, curryrätter eller desserter.

Perfekt för att balansera hetta och syra i thailändska rätter som pad thai eller curries, men också fantastisk i bakning och drycker där du vill ha en djupare och mer naturlig sötma än vanligt socker.

Ett måste i köket för dig som vill laga autentisk asiatisk mat med riktig smak.